“Nesses casos como o de Minas, é possível notar problemas além do quadro gastrointestinal, habitual em casos de intoxicação alimentar. A síndrome nefroneural traz, junto com problemas no aparelho digestivo, dificuldades no sistema nervoso central e periférico, além da insuficiência renal”, afirma o infectologista Rogério Valls de Souza, da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz).
