O dia 13 de setembro é conhecido como o Dia Nacional da Cachaça – data em que a bebida foi liberada para produção e comercialização no Brasil. Para celebrar essa conquista, aprenda receitas de caipirinha para comemorar em grande estilo
Caipirinha de 2 limões
Ingredientes
- 60 ml de cachaça
- 1/2 limão taiti
- 1/3 limão siciliano
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 5 cubos de gelo
Modo de preparo
- Corte as extremidades dos limões, depois corte ao meio no sentido do comprimento, retire a parte branca de dentro de cada uma das metades.
- Fatie em meias-luas.
- Em um copo, macere (esmague) levemente as fatias de limão, com o açúcar. acrescente a cachaça, o gelo, misture e finalize com fatias de limão.
Caipirinha de manga com pimenta rosa
Ingredientes
- 1/3 mangá maduro
- 1 colher (de sobremesa) de açúcar
- 60 ml de cachaça
- 8 grãos de pimenta rosa
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Descasque a manga e pique em cubos.
- Em um copo, macere (esmague) os cubos de manga, a pimenta rosa e o açúcar, acrescente a cachaça o gelo, e mexa bem.
Caipirinha de frutas vermelhas
Ingredientes
- 60 g de frutas vermelhas (framboesa, amora e morango)
- 1 colher rasa de (sobremesa) de açúcar
- 60 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Em um copo, macere (esmague) as frutas e o açúcar, acrescente a cachaça, o gelo, e mexa bem. Decore com um morango.
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