Cocada de Forno
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de Deline derretida
Finalização
- Sorvete de baunilha
Modo de preparo
- Em um bowl médio, coloque o coco ralado, os ovos, o açúcar, a Deline e misture bem.
- Coloque em uma travessa retangular média, untada com Deline e leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 30 minutos ou até que esteja dourado.
- Sirva a cocada morna com sorvete de baunilha.
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