Categoria: Comidas

Costela Suína Perdigão Na Brasa com cebola caramelizada Ingredientes 1 costela suína Perdigão Na Brasa 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de manteiga 1 kg Mandioca 1 colher de shoyu Sal e pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde Modo de preparo Preparação da Costela Tempere a […]

Batata Rosti com Atum Ingredientes 4 batatas grandes 2 latas de Atum Sólido ao natural Gomes da Costa 340g 4 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Baby alfaces de duas cores Cebola roxa fatiada Creme azedo para servir Modo de preparo Abra […]

Em uma demonstração das deliciosas frutas francesas e seu potencial de mercado no Brasil, a Interfel em conjunto com a União Europeiaparticipou com sucesso da primeira edição da Atração de Frutas já América Latinanos dias 16, 17 e 18 de abril em São Paulo. Sob a campanha Europa, nunca é Green demais | Maçãs da […]

Em um espaço intimista, perto da badalada Avenida Paulista, localizada no coração de São Paulo, o bar Kakurega Izakaya é responsável por trazer para o Brasil um pedacinho da cultura japonesa e conquistar os corações e paladares de muitas pessoas. Izakaya é um tipo de estabelecimento japonês semelhante a um bar ou taverna, onde as […]

“O valor de uma companhia hoteleira é sua capacidade de gerar negócios e rentabildade”. Essas palavras do Diretor da Meliá Hotels International para a América Latina, Victor Donmezindicam o atual momento da rede hoteleira espanhola. Desde 2020, a empresa, em conjunto com os investidores, aportou mais de R$ 100 milhões na atualização dos seus empreendimentos […]

Escolher os fornecedores certos é um dos pontos fundamentais para o sucesso de qualquer negócio de alimentação. A qualidade dos ingredientes, a pontualidade nas entregas e a relação custo-benefício são fatores determinantes que afetam diretamente a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio. Pretendo discutir estratégias e critérios essenciais para selecionar fornecedores ideais, garantindo […]

Dadinho de tapioca Ingredientes 2 kg de tapioca granulada 1 kg de queijo coalho 1 litro de leite integral Sal a gosto 1 fio de azeite Modo de preparo Misture o queijo coalho com a tapioca e acrescente o leite quente. Misture bem e logo em seguida, adicione o sal e o azeite. Espalhe a […]

Pão de “beijo” Ingredientes 150 g de batata inglesa 100g de polvilho doce 25g de polvilho azedo 2,5g de fermento químico 30 ml de água 36 ml de óleo 1g de cúrcuma em pó 2,5g de sal Modo de preparo Descascar e cortar a batata em cubos e cozinhar. Quando estiver macia, escorrer a água […]

Em parceria com a Vigormais uma novidade chegou ao snack bar da Cinemark. Agora os clientes poderão incrementar a já premiada e inconfundível pipoca da exibidora líder do Brasil com queijo parmesão. O novo topping integra a plataforma Pipoca Mais e é a primeira opção de cobertura salgada do catálogo. O produto está disponível em […]

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