Categoria: Comidas

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  Receita com gostinho de quero mais! Confira agora e se delicie com essa receita exclusiva de Smoothie de morango.   Smoothie de Morango Ingredientes 1 xícara de morangos frescos ½ xícara de iogurte natural ½ xícara de leite de sua preferência 1 colher de sopa de mel (para adoçar) Gelo a gosto Chia para […]

Atum Selado Greenjoy Ingredientes 350g de lombo de atum cru de boa qualidade 1 colher de chá de Sal 1 colher de chá de azeite 50g de Mix de gergelim branco e preto 1 colher de chá de óleo de gergelim natural para selar Modo de preparo Cortar o lombo de atum para obter uma […]

  No inverno, quando os termômetros despencam, nada mais aquece o coração que um bom prato de sopa ou caldo. Podemos dizer que está aberta a temporada de sopas e caldos nas noites mais frias, sim ou com certeza? É uma refeição versátil e reconfortante, que proporciona uma variedade de sabores e texturas, confira:   […]

  A sustentabilidade é uma prioridade crescente no setor de food service, onde práticas que equilibram o crescimento econômico e a proteção ambiental se tornam cada vez mais essenciais. Para restaurantes e estabelecimentos alimentícios, adotar os 5Rs da sustentabilidade – Reduzir, Reutilizar, Reciclar, Recusar e Repensar – pode transformar suas operações. Desde a gestão eficiente […]

Aprenda essa receita de coquetel, uma combinação dos amantes de café e da cachaça.   Coquetel de Café com Cachaça Ingredientes 75ml de café bem quente e forte 50ml de cachaça 25ml de licor Bailey’s (à base de creme de leite) 1 palito de canela grande e inteiro Chantilly Noz moscada ralada Modo de preparo […]

O dia 13 de setembro é conhecido como o Dia Nacional da Cachaça – data em que a bebida foi liberada para produção e comercialização no Brasil. Para celebrar essa conquista, aprenda receitas de caipirinha para comemorar em grande estilo   Caipirinha de 2 limões Ingredientes 60 ml de cachaça 1/2 limão taiti 1/3 limão […]

Massa crocante, recheios variados, geralmente quentinhos e fáceis de encontrar em qualquer lugar. Sabe do que eu estou falando? Do famoso pastel. Essa delícia frita que conquista os paladares de milhares de pessoas. Em Santo Andréem São Paulo, a Pastel em APRENDER vem conquistando o paladar do público por seus produtos diversificados e atendimento diferenciado. […]

Vida de chef proprietário de restaurante classificado como um dos 100 melhores do Brasil é tranquila e de puro glamour, certo? De acordo com Danilo Takigawade 33 anos, Chef e proprietário do Restaurante ASUrecém-eleito entre os 100 melhores restaurantes do Brasil por meio do ranking da EXAME 2024, não é bem assim que a ‘banda […]

Que tal se inspirar no Dia do Pão de Queijo,  para experimentar uma versão diferente e ainda mais saborosa dessa delícia tipicamente brasileira? Aprenda essa Torta fit Torta de Pão de Queijo Fit Ingredientes 18 colheres (sopa) de polvilho doce 1 colher (sopa) de NutreV 1 colher (sopa) de Protein Powder 1 colher (sopa) de […]