Aprenda a fazer uma torta em meia hora

 

Torta em meia hora

Ingredientes

Para a massa

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de Óleo de Girassol Soya (125ml)
• 1 e ½ xícara (chá) de leite (375ml)
• 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado (200g)
• 1 colher (chá) de sal (10g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico (15g)
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo (390g)

Para a cobertura

• 1 cebola pequena cortada em rodelas
• ½ pimentão vermelho cortado em rodelas
• 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
• ½ xícara (chá) de milho em conserva (100g)
• 1 colher (sopa) de Óleo de Girassol Soya (15ml)
• 1 xícara (chá) de requeijão forneável (300g)
• 4 ramos de cebolinha
• Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

• Misture os ingredientes da massa e disponha em uma assadeira de 30×40 cm untada com Óleo Soya.
• Em outro recipiente, misture a cebola, o pimentão, a linguiça calabresa e o milho com o Óleo de Girassol Soya e envolva bem.
• Disponha a cobertura sobre a massa e espalhe colheradas de requeijão forneável. Finalize com pimenta do reino.
• Asse em forno pré-aquecido à 190°C por 20 minutos.

 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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