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Confira essa receita exclusiva e saborosa de salpicão para deixar a ceia de natal ainda mais especial:
Salpicão com Peito de Chester Cozido Desfiado
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Peito de Chester Cozido Desfiado
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- meia xícara (chá) de salsão picado
- meia xícara (chá) de pimentão vermelho em tiras
- meia xícara (chá) de uvas-passas
- 5 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 xícaras (chá) de batata palha
Modo de Preparação
- Em um recipiente, misture o Peito de Chester Cozido Desfiado, o queijo muçarela, o salsão, o pimentão, as uvas-passas, a salsinha, a cenoura, a maçã e o creme de leite.
- Tempere com pimenta, adicione o azeite de oliva e por fim junte uma xícara (chá) de batata palha sempre misturando bem a cada adição. Leve à geladeira por cerca de 1 hora até ficar geladinho.
- Cubra com o restante da batata palha e sirva.
Tempo de preparo: 75 minutos
Rendimento: 06 porções
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