Pelo menos 449 pessoas provavelmente adoeceram por causa de pepinos contaminados com a bactéria Salmonella, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA na quarta-feira.
Desde junho, a agência investiga um surto ligado a pepinos originários de produtores da Flórida. Em sua última atualizaçãodisse que indivíduos em 31 estados e no Distrito de Columbia relataram ter ficado doentes após comer pepinos afetados, com 125 deles hospitalizados, embora nenhuma morte tenha sido relatada.
O número real de indivíduos que adoeceram devido aos produtos provavelmente foi muito maior, disse a agência, já que nem todos foram relatados.
A agência ainda lista sua investigação como ativa — mas enfatizou que não há mais produtos afetados nas lojas e que “provavelmente não há risco contínuo para o público”.
Em uma versão separadaa Food and Drug Administration disse que comparou cepas de Salmonella encontradas na água não tratada do canal perto da Bedner Growers, Inc., do Condado de Palm Beach, Flórida, com aquelas que compõem o surto — mas que o produtor “não leva em conta todas as doenças neste surto”.
Um representante de Bedners não respondeu imediatamente a um pedido de comentário.
Outro produtor do Condado de Palm Beach, Thomas Produce Company, também forneceu pepinos ligados ao surto, disse o FDA. Um representante de Thomas não respondeu a um pedido de comentário.
Anteriormente, a investigação levou um distribuidor da Flórida, Fresh Start Produce, a recolher todos os seus pepinos cultivados na Flórida. No entanto, uma descoberta subsequente determinou que a cepa de Salmonella encontrada em uma amostra de seu produto não correspondia às ligadas ao surto.
Um representante da Fresh Start Produce não respondeu a um pedido de comentário.
